北集坡街道钟秀社区开展辖区商铺消防安全与食品安全联合督导活动

发布时间:2025-05-22 信息来源: 泰安高新区 浏览次数: 字体:[ ]

5月20日,北集坡街道洪沟示范区钟秀社区联合应急管理部、应急办、财贸流通岗、消防大队、市场监管、派出所、食安办等部门对辖区九小场所开展消防安全与食品安全专项检查行动。



检查组对商铺的消防设施配备、安全出口畅通情况、电气线路规范等进行全面排查。在餐饮场所后厨,重点检查燃气报警装置的安装位置和运行状态,查看油烟管道清洗记录。针对不同类型的商铺,检查人员分类指导:指导超市规范货架摆放间距,确保疏散通道畅通;提醒服装店铺注意纺织品与照明灯具的安全距离;帮助小餐饮店优化灭火器放置位置,确保取用便捷。



食品安全关乎群众日常生活,检查组重点对餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质进行核查,确保商户合法合规经营。针对夏季高温易引发的食品安全隐患,检查组特别加强对熟食、冷饮等高风险食品的监管。检查人员仔细查看冷藏设备运行情况,核对食品原料进货台账,防止过期或变质食品流入市场。针对部分餐饮店存在生熟食品混放、消毒记录不全等问题,检查组现场提出整改要求,并指导商户规范操作流程。

北集坡街道钟秀社区将持续深化“部门联动、精细化管理、群防群治”的安全治理模式,通过常态化开展联合检查、专业化指导、动态化巡查等措施,不断完善辖区安全防控体系,切实保障辖区居民的安全与健康,为构建和谐、平安的社区环境不懈努力。


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